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असम चाय उद्योग गंभीर संकट का सामना कर रहा है: असम बोट लीफ टी मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन

असम में चाय उद्योग एक गंभीर संकट का सामना कर रहा है और एक अनिश्चित भविष्य की ओर अग्रसर है, जिसमें असम खरीदी गई पत्ती चाय निर्माताओं की संघ (ABLTMA) भारतीय चाय बोर्ड के साथ बैन किए गए कीटनाशकों के उपयोग और खाद्य सुरक्षा अधिनियम और नियमों (FSSAI) के वर्तमान मानदंडों को लेकर मतभेद में है।

Sentinel Digital Desk

तिनसुकिया: असम में चाय उद्योग एक गंभीर संकट का सामना कर रहा है और एक अनिश्चित भविष्य की ओर अग्रसर है, जिसमें असम खरीदी गई पत्ती चाय निर्माताओं की संघ (ABLTMA) भारतीय चाय बोर्ड के साथ बैन किए गए कीटनाशकों के उपयोग और खाद्य सुरक्षा अधिनियम और नियमों (FSSAI) के वर्तमान मानदंडों को लेकर मतभेद में है।

एएबीएलटीएमए सलाहकार देवेन सिंह और अध्यक्ष चंद गोहैन द्वारा जारी एक संयुक्त प्रेस विज्ञप्ति में यह बताया गया कि असम के चाय उत्पन्न करने वाले जिलों में हरित चाय पत्तियों और बनाए गए चाय का परीक्षण के लिए प्रयोगशालाओं की अनुपलब्धता का कारण वर्तमान खाद्य सुरक्षा अधिनियम और नियम (एफएसएसएआई) के वर्तमान तथ्यों का अनुपालन में विफलता माना गया। आश्चर्यजनक रूप से, असम सरकार के मुख्य सचिव के हस्तक्षेप के बावजूद, भारतीय चाय बोर्ड ने किसी भी समय पर 100% धूल चाय को सार्वजनिक नीलामी के माध्यम से रूटिंग की गलतफहमी को स्थानांतरित करने के लिए कोई अधिसूचना जारी नहीं की और, 24 अप्रैल, 2024 को, 1 मई से 30 जून, 2024 को समयांतरित करने के लिए एक एसओपी जारी किया। इस सओप को जारी करने में हुई देरी ने बीएलएफ (खरीदे गए पत्तियों वाली फैक्ट्रियों) को उनके धूल ग्रेड को निजी रूप से बेचने से वंचित किया और इस सओप के कार्यान्वयन से स्पष्ट रूप से चाय बोर्ड के दुरुपयोग की इशारा किया, क्योंकि वास्तव में चाय बोर्ड ने बीएलएफ को अपनी उत्पादन को निजी रूप से बेचने के लिए केवल आठ दिनों का विंडो दिया, मौजूदा अभ्यास के अनुसार, बताया देबेन सिंह ने। मई 1, 2024 से, बीएलएफ पुनः एक समान स्थिति का सामना कर रहे हैं, जो अप्रैल में पहले ही थी - गैर-अनुपालनयोग्य चाय पत्तियों से गैर-अनुपालनयोग्य चाय का उत्पादन करना और इन गैर-अनुपालनयोग्य चायों को सार्वजनिक नीलामी में भेजना, जहां यह परीक्षण किया जाएगा और अगर गैर-अनुपालनयोग्य पाया जाता है तो विफल चाय को बीएलएफ के खिलाफ दंड के साथ नष्ट किया जाएगा।

देवेन सिंह ने सांख्यिकीय आंकड़े पेश करते हुए कहा कि असम में 675 मिलियन किलोग्राम मेड चाय का उत्पादन होता है, जिसमें छोटे चाय उत्पादक (एसटीजी) 52 प्रतिशत योगदान करते हैं, जो 351 मिलियन किलोग्राम का उत्पादन करते हैं। जबकि बड़े एस्टेट 140 मिलियन किलोग्राम का उत्पादन करते हैं और बीएलएफ 1,632 मिलियन किलोग्राम हरी पत्तियों से 211 मिलियन किलोग्राम का योगदान करते हैं, असम में परीक्षण के लिए वस्तुतः कोई सुविधा उपलब्ध नहीं है, 6 लाख लॉट आकार के लिए बहुत अधिक औसत के साथ परीक्षण करना एक असंभव कार्य होगा। 675 मिलियन किलोग्राम निर्मित चाय के उत्पादन को ध्यान में रखते हुए 1200 किलोग्राम की। उन्होंने आगे बताया कि 4,30,000 हेक्टेयर की लीज भूमि के तहत कंपनी के चाय बागानों में 324 मिलियन किलोग्राम का उत्पादन होता है, जबकि काफी अधिक बीएलएफ और एसटीजी संयोजन अपनी भूमि पर 1,30,000 हेक्टेयर में 351 मिलियन किलोग्राम का उत्पादन करते हैं, जिसे अब तक औपनिवेशिक बागान मालिकों ने खारिज कर दिया था।

चंद गोहेन ने आरोप लगाया कि भारतीय चाय बोर्ड ने कोलकाता स्थित उत्पादक संघों और FAITTA (फेडरेशन ऑफ ऑल इंडिया टी ट्रेडर्स एसोसिएशन) के साथ सक्रिय मिलीभगत से, असम और पश्चिम बंगाल के बोट लीफ फैक्ट्री एसोसिएशन के किसी भी प्रतिनिधि को आमंत्रित नहीं किया। हितधारक, लेकिन इसके बजाय एक प्रेस विज्ञप्ति जारी की गई जिसमें सभी 'हितधारकों' की उपस्थिति में सार्वजनिक नीलामी के माध्यम से 100% डस्ट टी के रूटिंग को अपनाया गया, जिसे 23 फरवरी को अधिसूचित किया गया था। यह बैठक 6 जनवरी, 2024 को कोलकाता में केंद्रीय वाणिज्य और उद्योग मंत्री की अध्यक्षता में आयोजित की गई थी। यह बीएलएफ सेक्टर और छोटे चाय उत्पादकों के खिलाफ साजिश का एक स्पष्ट मामला था, जो कोलकाता स्थित उत्पादक संघों और एफएआईटीटीए द्वारा चाय संचालन के वर्तमान संतुलन और बीएलएफ और एसटीजी (छोटे चाय उत्पादकों) के बीच संबंधों को बिगाड़ने के लिए रची गई थी। गोहेन ने कहा।

वर्तमान में, प्रतिबंधित रसायनों की बड़े पैमाने पर उपलब्धता और जागरूकता पैदा करने के लिए एसटीजी के बीच चाय बोर्ड द्वारा बेहद खराब आउटरीच गतिविधियों के कारण, उपलब्ध हरी चाय की पत्तियों से अनुपालन निर्मित चाय का निर्माण नहीं हो सकता है। इसके अलावा, बीएलएफ द्वारा निर्मित चाय का परीक्षण, खाद्य सुरक्षा अधिनियम और नियमों (एफएसएसएआई) के वर्तमान मानदंडों को पूरा करने में विफलता के परिणामस्वरूप, बीएलएफ के पंजीकरण को सात दिनों से लेकर पैंतालीस दिनों तक की अवधि के लिए निलंबित कर दिया गया था। - बीएलएफ की कोई गलती नहीं है, क्योंकि बीएलएफ अपने कारखानों में चाय के निर्माण के दौरान कोई रासायनिक फॉर्मूलेशन नहीं जोड़ते हैं। इसके अलावा, अनुपालन वाली हरी चाय की पत्तियों की आपूर्ति रातोंरात नहीं की जा सकती है, और गैर-अनुपालक से अनुपालक हरी चाय की पत्तियों में परिवर्तन के लिए वैज्ञानिक अध्ययन के साथ एक उचित रोडमैप तैयार करने की आवश्यकता है, गोहेन ने कहा।

एबीएलटीएमए ने असम सरकार के साथ प्रतिबंधित रसायनों की बड़े पैमाने पर उपलब्धता का मामला उठाया है; छोटे चाय उत्पादकों के बीच बेहद खराब जागरूकता; चाय उत्पादक जिलों में हरी चाय की पत्तियों और निर्मित चाय के परीक्षण के लिए परीक्षण प्रयोगशालाओं की अनुपलब्धता; और असम सरकार और भारतीय चाय बोर्ड के साथ एफएसएसएआई मानदंडों के अनुरूप चाय बनाने के लिए चाय उद्योग को मदद के साथ एक समय-सीमा उचित रोडमैप का निर्माण। एबीएलटीएमए ने असम सरकार से इन प्रस्तावों के साथ आने का अनुरोध किया है ताकि बीएलएफ का विनिर्माण कार्य निर्बाध रूप से जारी रह सके, क्योंकि असम में लाखों नागरिकों की आजीविका चाय उद्योग पर निर्भर है।

देबेन सिंह ने कहा, 'जहां सीटीसी-ग्रेड चाय की घरेलू बाजारों में बड़े पैमाने पर खपत होती है, वहीं असम से ऑर्थोडॉक्स किस्म की चाय का भी निर्यात किया जाता है। यह विडंबना है कि रूढ़िवादी चाय बनाने की सुविधा वाले कई बड़े एस्टेट गैर-अनुपालन वाली हरी चाय की पत्तियों से रूढ़िवादी चाय का निर्माण कर रहे हैं, कथित तौर पर एफएसएसएआई को दरकिनार कर रहे हैं, यह अच्छी तरह से जानते हुए भी कि चाय की ऐसी रूढ़िवादी किस्में निर्यात बाजार के लिए हैं। ऐसे कई उत्पादक और निर्यातक जो वर्तमान में ऐसी गैर-अनुपालन वाली रूढ़िवादी चाय खरीद रहे हैं, कथित तौर पर वे ही हैं जो सीटीसी डस्ट टी को सार्वजनिक नीलामी के माध्यम से बेचने पर जोर दे रहे हैं ताकि वे परीक्षण फिल्टर से गुजर सकें। सिंह ने आश्चर्य जताया कि कैसे गैर-अनुपालन वाली रूढ़िवादी चाय स्वास्थ्य के लिए खतरा नहीं है और ऐसी चाय का निर्यात करने से असम चाय का नाम और प्रसिद्धि खराब नहीं होगी। उन्होंने राज्य सरकार और एफएसएसएआई से दुनिया भर के निर्यातकों को बेचने से पहले सभी ऑर्थोडॉक्स चाय का परीक्षण करने की अपील की।