गुवाहाटी: मुख्यमंत्री डॉ. हिमंत बिस्वा सरमा ने कहा कि पूरबी डेयरी संयंत्र का विस्तार डेयरी क्षेत्र में आत्मनिर्भर असम के दृष्टिकोण को साकार करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
मुख्यमंत्री ने यह बात पश्चिम असम दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड (डब्ल्यूएएमयूएल) द्वारा पंजाबी, गुवाहाटी में डेयरी संयंत्र के विस्तार के लिए आयोजित भूमि पूजन समारोह में कही।
उन्नत सुविधा से संयंत्र की दूध प्रसंस्करण क्षमता 1.5 लाख लीटर प्रतिदिन (एलएलपीडी) से दोगुनी होकर 3 लाख लीटर प्रतिदिन (एलएलपीडी) हो जाने की उम्मीद है।
इस समारोह में असम सरकार के सहकारिता मंत्री जोगेन मोहन और अन्य उपस्थित थे।
104 करोड़ रुपये की यह विस्तार परियोजना इस वर्ष फरवरी में एडवांटेज असम 2.0 शिखर सम्मेलन के दौरान डब्ल्यूए एमयूएल और एनडी डीबी के बीच हस्ताक्षरित समझौता ज्ञापन (एमओयू) के अनुरूप है। यह पहल डेयरी मूल्य श्रृंखला को मजबूत करने और ग्रामीण दुग्ध उत्पादकों के लिए स्थायी आजीविका सुनिश्चित करने के एक बड़े प्रयास का हिस्सा है।
मुख्यमंत्री ने कहा, "पूरबी डेयरी संयंत्र का विस्तार डेयरी क्षेत्र में आत्मनिर्भर असम के हमारे दृष्टिकोण को साकार करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। इस संयंत्र की प्रसंस्करण क्षमता को दोगुना करके, हम न केवल राज्य के अधिक से अधिक डेयरी किसानों के लिए बेहतर बाज़ार पहुँच सुनिश्चित कर रहे हैं, बल्कि अपने लोगों की पोषण सुरक्षा भी बढ़ा रहे हैं। मैं असम के डेयरी पारिस्थितिकी तंत्र को मज़बूत करने और ग्रामीण आजीविका को बढ़ावा देने के उनके प्रयासों के लिए एनडीडीबी और पूरबी डेयरी को बधाई देता हूँ।"
एनडीडीबी और डब्ल्यूएएमयूएल के अध्यक्ष डॉ. मीनेश शाह ने कहा, "यह पूरबी डेयरी और हमारे द्वारा प्रतिनिधित्व किए जाने वाले सहकारी परिवारों के लिए एक महत्वपूर्ण अवसर है। पूरबी डेयरी संयंत्र का विस्तार सहकारी प्रयासों और रणनीतिक दृष्टि की शक्ति का प्रमाण है। इस विस्तार के साथ, हम बढ़ते डेयरी नेटवर्क को सहयोग देने, दूध संग्रह में सुधार, प्रसंस्करण को सुव्यवस्थित करने और पूरे क्षेत्र में अधिक उपभोक्ताओं तक पहुँचने के लिए आवश्यक क्षमता का निर्माण कर रहे हैं। डब्ल्यूएएमयूएल और एनडीडीबी दीर्घकालिक स्थिरता और विकास के लिए आवश्यक बुनियादी ढाँचे और संस्थागत ढाँचे के साथ असम सरकार की डेयरी विकास योजना का समर्थन करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।"
एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा गया है कि पूरबी डेयरी ब्रांड के तहत पश्चिम असम दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड (डब्ल्यूएएमयूएल) द्वारा संचालित, पंजाबरी संयंत्र पूर्वोत्तर भारत का सबसे बड़ा डेयरी प्रसंस्करण संयंत्र है।
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