स्टाफ रिपोर्टर
गुवाहाटी: असम और कुछ अन्य चाय उत्पादक राज्यों को 1 अप्रैल, 2024 से सार्वजनिक चाय की नीलामी के माध्यम से पूरी तरह से चाय के डस्ट ग्रेड की नीलामी करनी होगी।
वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय (वाणिज्य विभाग) के निर्देशों के आधार पर, भारतीय चाय बोर्ड ने असम और 10 अन्य राज्यों के चाय निर्माताओं को 100% धूल ग्रेड चाय की परोसी चाय की नीलामी के माध्यम से संबंधित निर्देशों का एक सेट जारी किया है।
डस्ट टी एक निम्न श्रेणी की चाय है जो कुचली हुई चाय की पत्तियों और तनों से बनाई जाती है, जिसे टी डस्ट या फैनिंग के नाम से भी जाना जाता है। पत्तियों को कुचला जाता है, दबाया जाता है और लपेटा जाता है, जिसके टुकड़े गिर जाते हैं। यह प्रक्रिया औद्योगिक है और हाथ या मशीन से पत्ती वाली चाय बनाने की तुलना में तेज़ है। डस्ट टी में मौजूद छोटे कण तेजी से पकने में मदद करते हैं।
वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय (वाणिज्य विभाग) के आदेश के अनुसार, चाय के कुल धूल ग्रेड का उपयोग पैकेट चाय, तुरंत चाय, चाय बैग, सुगंधित चाय, हरी चाय, त्वरित निकालने वाली काली चाय, और कार्बनिक चाय के निर्माण में किया जाता है।
मंत्रालय ने पहले डस्ट-ग्रेड चाय की नीलामी के संबंध में निर्णय लिया और आखिरकार 23 फरवरी, 2024 को इस मामले पर आधिकारिक आदेश जारी किया।
इस निर्णय के आधार पर, भारतीय चाय बोर्ड ने मंत्रालय के आदेश के कार्यान्वयन के लिए एक आदेश जारी किया, जिसमें कहा गया है, "भारत सरकार का 23 फरवरी, 2024 का आदेश निर्देशित करता है कि असम, अरुणाचल प्रदेश, बिहार, हिमाचल प्रदेश, मेघालय, मिजोरम, नागालैंड, सिक्किम, त्रिपुरा, उत्तराखंड, और पश्चिम बंगाल राज्यों में पंजीकृत प्रत्येक चाय निर्माता को चाय बाजारिक नियंत्रण आदेश, 2003 के अधीन प्रधान की गई लोगों द्वारा आयोजित सार्वजनिक चाय नीलामी के माध्यम से चाय के कुल धूल ग्रेड का 100% बेचना होगा।"
“इसके अलावा, टी बोर्ड ने आदेश संख्या 363 दिनांक 8 मार्च, 2024 के माध्यम से निर्देश दिया है कि उक्त आदेश 1 अप्रैल, 2024 से तीन महीने की अवधि के लिए लागू होगा। इस संबंध में, एक समिति का गठन किया गया है चाय के धूल ग्रेड की नीलामी की समग्र निगरानी, प्रभाव का आकलन करने और चाय बोर्ड को अपनी सिफारिशें प्रस्तुत करने के लिए निम्नलिखित संरचना के साथ: अध्यक्ष/अध्यक्ष, भारतीय चाय संघ; अजय ढंढारिया, अध्यक्ष, उत्तर पूर्वी चाय एसोसिएशन; मोहित अग्रवाल, निदेशक, भारतीय चाय निर्यातक संघ; अजय जालान, प्रबंध निदेशक, मोकलबाड़ी कनोई टी एस्टेट्स प्राइवेट लिमिटेड। लिमिटेड, “आदेश में कहा गया है।
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