कलियाबोर: राज्य में चाय उत्पादन की सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम में, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के सीईओ जी कमला वर्धन राव ने एक इंटरैक्टिव के दौरान चाय उत्पादकों और चाय बागान मालिकों की एक सभा को संबोधित किया। एफएसएसएआई ने कहा, असम के केलीडेन टीई में शुक्रवार को सत्र आयोजित किया गया।
नागांव जिले के कलियाबोर में केलीडेन टी एस्टेट में आयोजित कार्यक्रम में एफएसएसएआई, चाय बोर्ड, चाय अनुसंधान संस्थान, चाय बागान मालिक, चाय प्रोसेसर, उद्योग संघ और राज्य के खाद्य एवं औषधि विभाग के अधिकारियों सहित प्रमुख हितधारकों की सक्रिय भागीदारी देखी गई।
चर्चा का केंद्र बिंदु कच्चे माल के लिए ट्रैसेबिलिटी और परीक्षण उपायों को बढ़ाना था, कीटनाशक अवशेषों के लिए प्रत्येक बैच की स्क्रीनिंग की आवश्यकता पर जोर देना और 2011 के खाद्य सुरक्षा और मानक विनियमों में निर्धारित कीटनाशकों के उपयोग की अधिकतम अवशेष सीमा (एमआरएल) का पालन करना था। एफएसएसआर)।
एफएसएसएआई सीईओ ने जैव-कीटनाशकों को अपनाने के महत्व पर जोर दिया और संयुक्त निरीक्षण, नमूनाकरण और परीक्षण प्रक्रियाओं के लिए चाय बोर्ड के साथ सहयोग को प्रोत्साहित किया।
सत्र के दौरान, टी बोर्ड ने बागान मालिकों के बीच जागरूकता अभियानों के महत्व पर जोर दिया ताकि उन्हें सुरक्षित कृषि पद्धतियों को सुनिश्चित करने के लिए कटाई के अंतराल के रखरखाव के बारे में शिक्षित किया जा सके। बागान मालिकों ने चाय की खेती में अनधिकृत कीटनाशकों के इस्तेमाल पर चिंता जताई और राज्य सरकार से ऐसे पदार्थों पर प्रतिबंध लगाने का आग्रह किया। प्रोसेसर्स ने कीटनाशक परीक्षण को सुव्यवस्थित करने के लिए फार्म गेट स्तर पर तेजी से परीक्षण किट के प्रावधान की वकालत की। वैज्ञानिक पैनल के सदस्य विशिष्ट कीटनाशकों, निगरानी प्रक्रियाओं और ऑफ-लेबल उपयोग की रोकथाम पर विस्तृत विचार-विमर्श में लगे हुए हैं।
विशेष रूप से, एफएसएसएआई कीटनाशक परीक्षण के लिए समर्पित प्रयोगशालाओं के उन्नयन के लिए असम को वित्तीय सहायता प्रदान कर रहा है। बैठक के दौरान सभी हितधारकों के साथ नियमित बातचीत की आवश्यकता और उपभोक्ताओं को सुरक्षित चाय की उपलब्धता की गारंटी के लिए समयबद्ध कार्य योजना तैयार करने पर भी जोर दिया गया।
इस कार्यक्रम में प्रमुख वक्ता भी थे जैसे अमरदीप सिंह भाटिया, आईएएस, अतिरिक्त सचिव, वाणिज्य और उद्योग विभाग (DoC&I) और चाय बोर्ड, भारत के अध्यक्ष; सौरव पहाड़ी, आईएएस, उपाध्यक्ष, टी बोर्ड, कोलकाता; इनोशी शर्मा, कार्यकारी निदेशक, एफएसएसएआई और एफएसएसएआई के अन्य वरिष्ठ अधिकारी, वैज्ञानिक पैनल के सदस्य और विभिन्न उद्योग संघों के प्रतिनिधि।
सभी हितधारकों के सहयोगात्मक प्रयासों ने अंतर्दृष्टि के आदान-प्रदान के लिए एक मंच प्रदान किया और देश में सुरक्षित, टिकाऊ और गुणवत्ता-संचालित चाय उत्पादन को बढ़ावा दिया। (एएनआई)
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